Hay cosas que se pueden entender la diferencia entre los demas, solamente hay que tener buen oido, lo mas tipico, es reconocer los bajos cuando "tumban" los audifonos, aunque la mayoria ya con escuchar eso dicen "oooh que buenos audifonos, lo quiero" (conosco a uno con beat y otro con un mdrx300) tambien dicen que ya con que tenga el volumen "alto" es bueno el audifono, aunque no es asi, pero despues detectar si se enfoca mas en la guitarra, vocal, fondo, lo agudo, el estilo de musica, etc... aunque no todo el rato es frecuencia porque es tipico ver en un audifono de luca que dice "de 1hz hasta 602897352395235902340238942hz" siendo que con suerte somos capaces de escuchar hasta 20.000hz aprox~ pero la mayoria miente con eso, asi que por eso se hacen pruebas en los foros para comprobar las frecuencias de los audifonos
Lo de las tarjetas de sonido depende del audifono que uses, no vas a usar un fujitel de 5 lucas con una tarjeta, osea no vas a detectar muchos cambios, pero si tienes audifonos especializados o "buenos", no sé, akg, audio-Technica, vas a notar el cambio, por eso, las tarjetas de sonido son para weás de audio, osea para los que trabajan en estudios, edicion, bla bla